Quel miel choisir?
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MIEL D’
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récolté en juin |
clair liquide |
très doux |
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MIEL DE BRUYERE CALLUNE |
récolté tout l’été |
brun crémeux |
arôme puissant, saveur fruitée |
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MIEL DES PYRENEES (CHÂTAIGNIER)
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récolté en juillet |
ambré liquide |
saveur boisée |
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MIEL D'ALTITUDE (RHODODENDRON)
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récolté fin juillet |
presque blanc liquide |
arôme léger saveur fruitée |
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MIEL DE
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récolté au début du printemps |
jaune pâle, gris crémeux |
arôme très discret, goût subtile |
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MIEL DE
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récolté début juillet |
brun clair liquide |
arôme mentholé et balsamique saveur intense |
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MIEL DE FLEURS (principalement TOURNESOL)
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récolté en juillet |
jaune vif liquide à crémeux |
doux arôme peu prononcé |
